LINE購物駐站編輯－白米䋚

面對來勢洶洶的疫情，全臺12縣市之餐飲業皆全面禁止內用，且為了降低染疫的風險，許多人開始宅在家不出門，若突然想吃一碗熱騰騰的 中式麵食 （如： 乾拌麵 、 擔擔麵 、 牛肉麵 等），難道就只能叫外送美食了嗎？其實我們可以趁機會開啟居家「自煮防疫」模式！所以這次小編就要來推薦兩道可以簡單又快速完成的「 中式麵食 」，讓即使不擅長料理的人，也可以輕鬆上手！ 居家防疫料理： 中式麵類 料理食譜 中式麵食 推薦食譜1： 經典香蒜乾拌麵 乾拌麵食材： 麵條、蒜頭（1顆）、芹菜（適量）、青蔥（適量）、蒜酥（適量） 乾拌麵調味料： 醬油（1大匙）、烏醋（1大匙）、細砂糖（1小匙）、香油（1小匙）、白胡椒粉（適量）、辣椒（適量） 經典香蒜乾拌麵 作法： 清洗芹菜、青蔥、辣椒，並將它們切碎成末。 將蒜頭剝皮後，磨成蒜泥；然後與所有調味料（醬油、烏醋、細砂糖、香油、白胡椒粉、切碎的辣椒末）混合且攪拌均勻，即完成乾拌麵的醬汁。 準備一鍋水，將其煮滾後放入麵條，可用筷子將麵條拌開，使麵條均勻受熱。 撈起煮熟的麵條並瀝乾水分之後，再放到剛剛已經調好的醬汁裡，趁麵條還是熱的狀態下，與醬汁充分攪拌。 最後撒上芹菜末、蔥花、蒜酥，就完成這道「 經典香蒜乾拌麵 」啦！ ※小提示：麵體可視個人喜好挑選，如麵線、細麵、波浪寬麵等，並且依照自己喜愛的麵條軟硬程度，調整烹煮時間（各麵體建議烹煮時間：麵線2~3分鐘、細麵7分鐘、波浪寬麵5~6分鐘）。 【你可能也想看】 PTT推薦的人氣乾拌麵五選，連瓦城也推出了泰式酸辣乾拌麵?! 中式麵食 推薦食譜2： 川味香麻擔擔麵 擔擔麵 食材： 拉麵、豬絞肉（50克）、蒜頭（1顆）、炒熟花生粉（2大匙）、豆芽菜（40克）、蔥花（適量）、榨菜末（適量）、小白菜（1小把）、雞高湯（300c.c.）、熟白芝麻（1大匙）、香油（1大匙） 擔擔麵 調味料： 鹽（2大匙）、芝麻醬（2大匙）、花椒油（1大匙）、辣油（1大匙）、醬油（10c.c.）、糖（2大匙）、蒜蓉辣椒醬（1大匙）、黑胡椒（適量）、辣椒（適量） 川味香麻擔擔麵 作法： 先準備好所有的食材與調味料後，再準備一鍋水，將其煮滾後加入鹽，並放入拉麵滾煮。 同時拿出麵碗，放入芝麻醬、花椒油、辣油、蔥花、醬油、糖拌勻之後，加入熱好的雞高湯，完成擔擔麵的醬料湯頭。 熱好炒鍋後，加入香油、豬絞肉、蒜末進行煸肉炒香，然後再撒入蔥花、榨

現在越來越多人利用手機及平板進行圖文創作與影音剪輯了，因此也帶動了 觸控筆 的需求。可是 觸控筆 除了有分為「 主動式觸控筆 」和「 被動式觸控筆 」之外，還分為「 電容式觸控筆 」與「 電阻式觸控筆 」，這麼多種類的 觸控筆 到底有什麼差異？而哪款 觸控筆 最適合自己使用呢？本文小編將會推薦您5款人氣推薦的 觸控筆 ，一起來看看吧！ 一、 觸控筆 的類型 1. 電容式觸控 vs 電阻式觸控 電容式觸控 ： 利用人體會導電的特性，透過人體皮膚（如：手指）直接輕輕觸碰螢幕來影響電容變化，即可推知觸碰的位置，常見應用：智慧型手機、平板電腦等等。 電阻式觸控 ：利用壓力使上下電極產生接觸而導通，因此可使用任何硬質物品（如：筆尖、指甲等）按壓觸控面板，透過此電壓變化反推算出接觸點的位置，常見應用：繳費機、POS機等等。 【你可能也想看】 全球首創「Adonit INK-M 雙效能觸控滑鼠筆」是觸控筆也是滑鼠 2. 主動式觸控 vs 被動式觸控 主動式觸控 ：若是對「精準度、靈敏度」有極高需求者，建議您選擇「 主動式觸控筆 」，因為 主動式觸控筆 是透過筆身與螢幕接觸來改變電流運作，或是靠電磁感應的方式來定義觸控位置點，所以擁有極細筆尖、定位精準、書寫流暢等特性。 被動式觸控 ： 被動式觸控筆 則是模仿手指的觸控方式，使用導電材質當作筆尖（如：導電矽膠、導電橡膠等），因此 被動式觸控筆 的筆尖普遍較粗、精確度較低，但價格也相對便宜許多，且不須進行充電或是藍芽配對。 LINE購物商品推薦 $3,090 Apple Pencil (第 1 代) - Apple 官方網站 購物賺點 $4,190 Apple Pencil (第 2 代) - Apple 官方網站 購物賺點 $1,180 Penoval Pencil A2 適用Apple iPad ◣完美取代Pencil2◢ 磁吸防誤觸手寫筆 ∕∕送9件超值配件∕∕ 台灣樂天市場 購物賺點 $1,690 2021新款///Penoval Pencil A3t 適用Apple iPad ◣獨家傾斜角陰影感應◢ 防誤觸手寫筆 ∕∕送9件超值配件∕∕ 台灣樂天市場